Застосовується для вимірювання об'ємної частки цукру у водних розчинах. Зроблені у відповідності з актуальними Дст і ТУ, ареометри для цукру АС серії використовуються при роботі з будь-якими водними розчинами, що вони повністю відповідають вимогам, що пред'являються до даного типу продукції. Прилади відрізняються точністю вимірювань (потрібно тільки відлічити свідчення за нижнім краєм меніска) і легкістю використання.